物質工学入門（本科専門科目）

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科目名：物質工学入門（英文科目名：Introduction of Material Chemistry and Bioengineering）

2単位　物質工学科2年　通年

 

担当教官：齊藤光司（居室：電気・物質棟４階）

　　　　　Tel: 0285-20-2806     E-mail: ksaitou@oyama-ct.ac.jp

         佐々木いづみ（居室：電気・物質棟３階）

　　　　　Tel: 0285-20-2811     E-mail: sasaki@oyama-ct.ac.jp

授業目標：

１.      生体物質の基本構造とその働きについて理解する。

２.      物質代謝の基礎を学習する。

３.      材料の性質の理解や創造および応用のために、ビデオにより実例を挙げながらその基礎として何が大切か、あるいは将来何を勉強したらよいのかを知る。

授業内容：

＜前期＞

１.      水の性質と水素結合（１週）

２.      天然アミノ酸の構造（２週）

３.      タンパク質の構造（2週）

４.      タンパク質の存在状態（2週）

前期中間試験

５.      酵素（１週）

６.      免疫（１週）

７.      血液（１週）

８.      光合成（2週）

９.      酸素呼吸と発酵（2週）

前期定期試験

＜後期＞

１.      材料化学の紹介（１週）

２.      化学結合と材料（2週）

３.      気体材料、液体材料（３週）

４.   固体材料（２週）

後期中間試験（またはレポート）

５.    高分子材料（2週）

６.    高機能材料（２週）

７.　 核エネルギー（１週）

７.     実験、発表（３週）

学年末試験

 


評価方法：

評価は試験の成績、レポート、課題、出席状況を総合して行う。

 

教科書：自作テキスト

参考書：泉屋信夫著『生物化学序説』化学同人、七澤真人著『科学材料のふしぎ』パワー社

 

学生へのメッセージ：

学習を通して化学の楽しさを知ること。４年次におけるコース分け（材料コース、生物コース）の参考にすること。

 

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