生物工学実験（本科専門科目）

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科目名：生物工学実験（英文科目名：Experiments of Bioengineering)

４単位　必修　物質工学科　4年　通年　実験

担当教員：

浦田克郎（居室：物質工学科実験棟）Tel:0285-20-2810

E-mail: urata@oyama-ct.ac.jp

亀山雅之（居室：電気物質棟４階）Tel:0285-20-2801 　　　　　　　

E-mail: kameyama@oyama-ct.ac.jp

授業目的：　　

１． 微生物操作の基本の習得、生体成分の分離定量について学ぶ。

２． 有機化合物の性質、合成法、およびその反応について実習する。

達成目標：

１． 生物化学および有機合成化学の２分野の実験を修得する。

２． 微生物の無菌操作法、計数法、生体成分の定量法を修得する。

３． 種々の反応剤を用いる基本的な有機合成の技術を修得する。

４． 実験レポートの書き方に習熟すること。

５． 実験の誤差についての正確な知識と実験データの見方を修得する。　

６． 実験データの記録の仕方、実験ノートの取り方を向上させる。

７． 実験結果の良い発表方法を修得する。

技術者プログラムの学習・教育目標：（B）

JABEE基準１の（１）との関係：（d）、（f）、（h）

教科書：各担当教員が作成

　　

参考書：

１. 泉屋伸夫『生物化学序説 』化学同人

２. 八木達彦訳『コーンスタンプ生化学』東京化学同人

３. D.T.Plummer『実験で学ぶ生化学』化学同人

４. 伊東・児玉訳「マクマリー有機化学概説」化学同人

５. 後藤俊夫他訳「ウィリアムソンマイクロスケール有機化学実験」丸善

　　

授業内容：

微生物実験

１． 大腸菌の増殖速度の測定

２． チトクロームcの分光学的性質

３． DNAの分離と定量

４． 比色定量法とタンパク質の定量

５． 分子ふるいクロマトグラフィーによるタンパク質の分離

有機合成化学実験

１． クロマトグラフィーおよび酸−塩基抽出による分離　

２． Friedel-Crafts 反応による1,4-ジ-tert-ブチルベンゼンの合成

３． Grignard 反応による1,1-ジフェニルエチレンの合成

４． パン酵母によるアセト酢酸エチルの不斉還元

５． 鎮痛剤から湿布薬への誘導

６． 機器分析（¹H NMRとIRによる構造決定）

評価方法：

　　実験実施状況： ５０％

　　レポート： ４０％

　　発表： １０％

連絡事項：

１． 理解が困難な場合は、その都度相談に応じる。

２． 定期試験は行わない。

３． 予習、復習は確実に行うこと。生体材料の取扱いは十分注意すること。すなわち、実験前日にはテキストを充分に読み、内容を把握しておくこと。実験操作をノートにメモしておくと良い。実験中には、実験に用いる器具、装置の使い方に慣れる。実験データをノートに逐次記録する。疑問点等もメモすること。また、定められた期間までに担当教員に実験レポートを提出する。

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科目名：生物工学専攻実験（英文科目名：Experiments of Bioengineering)

2単位　選択　物質工学科　５年　前期　実験

担当教官：

胸組虎胤（居室：物質工学科実験棟）Tel:0285-20-2800 　　

E-mail: munegumi@oyama-ct.ac.jp

佐々木いづみ（居室：電気物質棟４階）Tel:0285-20-2811

E-mail: sasaki@oyama-ct.ac.jp

授業目的：　　

１． 生体成分の精製と分析、および遺伝子と細胞培養の基本操作に慣れさせる。

達成目標：

１． 生物有機化学および細胞遺伝子工学の２分野の実験を経験する。

２． 実験レポートの書き方に習熟すること。

３． 実験の誤差についての正確な知識と実験データの見方を身に付けること。　

４． 実験データの記録の仕方、実験ノートの取り方を向上させる。

技術者プログラムの学習・教育目標：（B）

JABEE基準１の（１）との関係：（d）、（f）、（h）

教科書：各担当教官が作成

　　

参考書：

１.　泉屋伸夫『生物化学序説 』化学同人（１９９４）

　　　　２.　八木達彦訳『コーンスタンプ生化学』東京化学同人（１９８８）　

　　　　３.　水野猛訳『レビン遺伝子』東京化学同人（１９９６）　

キーワード：

　　実験、レポート、装置、器具、技術習得

授業内容：

1. アミノ酸、タンパク質のイオン交換クロマトグラフィー

2. 固定化酵素の作成と活性測定

3. 生体分子のモデルを組む

4. コンピューターで分子を描く

5. 植物の組織培養

6. プロトプラストの調製と細胞融合

7. RNAの調製とRNaseの働き

8. 制限酵素地図作成

9. コンピテントセル作成

10. 大腸菌のトランスフォメーション

13. プラスミドDNAの調製

評価方法：

　　スクールワーク（ノート提出）３０％

　　ホームワーク（レポート）５０％

　　実験実施状況　　　　　　　　　２０％

　　

連絡事項：

１. 理解が困難な場合は、その都度相談に応じる。

２. 定期試験は行わない。

３. 予習、復習は確実に行うこと。生体材料の取扱いに十分注意をして実験を行うこと。すなわち、実験前日にはテキストを充分に読み、内容を把握しておくこと。実験操作をノートにメモしておくと良い。実験中には、実験に用いる器具、装置の使い方に慣れる。実験データをノートに逐次記録する。疑問点等もメモすること。また、定められた期間までに担当教官に実験レポートを提出する。

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