代謝生理学（SC専門科目）　　　　　　　　　　　　2005年度

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科目名：代謝生理学（英文科目名：Metabolism）

　　　　2単位　選択　物質工学専攻1, 2年　前期　隔年開講

担当教官：浦田克郎　（居室：物質実験棟2階）

　　　　Tel: 0285-20-2801 E-mail: urata@oyama-ct.ac.jp

授業目的：

１． 生体試料の分離法とその取り扱いについて理解する。

２． いくつかの生体試料の定量法の基礎を理解する。

３． 酵素反応の機構の基礎を理解する。

４． 代謝のいくつかの反応機構について学び、その反応の測定方法および阻害剤の作用機構を学ぶ。

達成目標：

１． いくつかの代謝の定量的な実験の例を用いて、その記述から実験内容を理解できる。

２． 実験によって得られた定量的なデーターを解析して正しい結論を導くことができる。

・・・プログラムの学習・教育目標： (A-1)

　JABEE基準1の（1）との関係： (c), (d(2-b))

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カリキュラム中の位置づけ

　この科目を学ぶために、前年度までの履修科目で本科目と関連性のある科目

　　　　物質工学入門、生物化学、酵素工学I, II、微生物工学、生物工学実験

　現学年でこの科目と関連性のある科目

　　　　生物化学工学

次年度以降に学ぶ、この科目に関連性のある科目

　　　　生体エネルギー論

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参考書：コーン・スタンプ「生化学第5版」東京科学同人

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授業内容：

１． 高分子の構造 (3週)

２． 酵素（4週）

３． 呼吸と光合成（4週）

４． 微生物の生育と代謝（2週）

５． 分子遺伝学と生合成 (2週)

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各達成目標に対する達成度の具体的な評価法:

１． 2回の試験の平均60%以上の成績で評価する。

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評価方法：

　　評価は2回の試験の平均成績で行う。

連絡事項：

　　１．授業方法は講義を中心とし適宜プリントなどの資料を配布する。

　　２．試験は時間を50分、ノート、配布資料の持ち込みは不可とする。試験では計算機とグラフ用紙を用いる。

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