科目名 |
生物化学 |
英語科目名 |
Biological
Chemistry |
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開講年度・学期 |
平成19年度・前後期 |
対象学科・専攻・学年 |
物質工学科3年 |
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授業形態 |
講義 |
必修or選択 |
必修 |
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単位数 |
2単位 |
単位種類 |
履修単位(30h) |
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担当教員 |
胸組虎胤 |
居室(もしくは所属) |
物質工学科実験棟2階 |
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電話 |
0285-20-2800 |
E-mail |
munegumi@oyama-ct.ac.jp |
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授業の達成目標 |
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1. 生物化学の歴史について説明できること。 2. アミノ酸、単糖の立体化学について説明でき、エナンチオマー(DL)を区別できること。 3. アミノ酸、ペプチドの構造式を書けること。 4. 酵素反応特徴を理解し、その速度式を導けること。 5. 生体内の代謝の概略を説明できること。 6. ヌクレオチド、核酸の概略を説明できること。 7. セントラルドグマよび遺伝情報の流れについて説明できること。 |
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各達成目標に対する達成度の具体的な評価方法 |
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各試験にお60%以上の成績で評価する。 4.課題に対する提出レポートの内容を設定水準で評価する。 |
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評価方法 |
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(1)スクールワーク(ノート):100x2=200点; (2)夏、冬の課題 100x2=200点 (3)試験(年6回):100x 6=600点 学年の成績は上記合計点(1000点満点)を分母として、獲得した点数を割り100を乗じた点数とする。 |
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授業内容 |
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(前期)1.生物化学の歴史と生元素(2週) 2.糖質の化学(4週)−この間1度50分間の試験(test1) 3.アミノ酸とペプチドの化学(6週)−この間前期中間試験(test2) 4.タンパク質の化学(2週)−この後前期期末試験(test3) (後期)5. 酵素と反応速度(4週)−この間1度50分間の試験(test4) 6.代謝総論(3週)−この後後期中間試験(test5) 7.核酸の化学(4週) 8.遺伝情報の伝達(3週) 学年末試験(test6) |
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キーワード |
アミノ酸、ペプチド、タンパク質、酵素、核酸、代謝 |
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教科書 |
相本三郎、赤路健一著、「生体分子の化学」、化学同人(2002) |
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参考書 |
1.田宮 他訳「ヴォート生化学(上)(下)」、」東京化学同人(1992) 2.泉屋他著、「生物化学序説」、化学同人(1998) |
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小山高専の教育方針@〜Eとの対応 |
C |
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技術者教育プログラムの学習・教育目標 |
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JABEE基準1の(1)との関係 |
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カリキュラム中の位置づけ |
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前年度までの関連科目 |
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現学年の関連科目 |
物質工学実験 |
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次年度以降の関連科目 |
酵素工学T、U、微生物工学、生物有機化学 |
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連絡事項 |
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特になし。 |
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シラバス作成年月日:平成19年4月2日 |
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