科目名

微生物工学

英語科目名

Introduction to the microbial world

開講年度・学期

平成20年度前期

対象学科・専攻・学年

物質工学科4

授業形態

講義

必修or選択

必修

単位数

2単位

単位種類

学修単位(15+30)時間

担当教員

浦田 克郎

居室(もしくは所属)

物質工学科実験棟2F

電話

0285-20-2810

E-mail

urata@oyama-ct.ac.jp

授業の達成目標

1.         微生物を通して生物学の基礎を学び、微生物の細胞学的、生理学的特長を説明できる。

2.         微生物の純粋分離・無菌操作・培養についての基本原理を学び微生物の実験ができる。

3.         自然界における微生物の存在とその役割について理解する。

各達成目標に対する達成度の具体的な評価方法

達成目標1-3:試験での関連問題について60%以上の成績で達成とする。また、毎回出される課題の提出状況と内容について評価する。

評価方法

2回の試験(各90分)の相加平均で評価する(評価の80%)。課題を課しその解答内容を評価に加える(評価の20%)。

授業内容

授業内容に対する自学自習項目

自学自習時間 

1.   微生物の世界

講義内容についての課題を行なう。

4

2.   微生物の取り扱い方

講義内容についての課題を行なう。

4

3.   微生物の細胞構造

講義内容についての課題を行なう。

4

4.   真核微生物の形と特徴

講義内容についての課題を行なう。

4

5.   細菌の形

講義内容についての課題を行なう。

4

6.   エネルギーの獲得方法

講義内容についての課題を行なう。

4

中間試験

 

 

7.   微生物の生育

講義内容についての課題を行なう。

4

8.   細菌の分類

講義内容についての課題を行なう。

4

9.   光合成細菌

講義内容についての課題を行なう。

4

10.  グラム陰性化学合成細菌

講義内容についての課題を行なう。

4

11.  グラム陽性化学合成細菌

講義内容についての課題を行なう。

4

12.  ウイルス

講義内容についての課題を行なう。

4

13.  微生物と人間(1)病気

講義内容についての課題を行なう。

4

14.  微生物と人間(2)利用

講義内容についての課題を行なう。

4

15.  微生物と人間(3)環境

講義内容についての課題を行なう。

4

前期末試験

 

 

 

自学自習時間合計

60

キーワード

原核微生物、真核微生物、無菌操作、純粋培養、エネルギー代謝

教科書

「微生物学への誘い」山中 健生 著、培風館

参考書

スタニエ他微生物学入門編風館(1998

スタニエ他微生物学上巻 原書第5版 培風館(1996

小山高専の教育方針@〜Eとの対応

B

技術者教育プログラムの学習・教育目標

(A-1)

JABEE基準1の(1)との関係

(d(1))(c),(g)

カリキュラム中の位置づけ

前年度までの関連科目

物質工学入門、生物化学

現学年の関連科目

酵素工学I, II、生物工学実験

次年度以降の関連科目

生物資源工学、天然物化学、環境化学、細胞遺伝子工学、食品化学、生体エネルギー論、代謝生理学、免疫工学、生物機能化学

連絡事項

1.       試験時間は90分、ノート、配布資料の持ち込みは不可とし、微生物の増殖の分野のみ電卓(ポケコンは不可)の持込を可とする。

2.       生物工学実験の生物分野の内容と密接に関係していることを認識、実験の予習にも参考としてほしい。

シラバス作成年月日

平成20221