氏名	酒井 洋
所属	物質工学科
職名	准教授
学歴	1991年3月　京都大学理学部卒業
	1994年3月　京都大学大学院理学研究科修士課程（化学専攻）修了
	1997年3月　京都大学大学院理学研究科博士後期課程研究指導認定
学位	博士（理学）
職歴	1996年10月　京都大学化学研究所リサーチ・アシスタント
	1997年10月　京都大学化学研究所研究機関研究員
	1998年4月　平安女学院短期大学生活学科講師
	2001年4月　平安女学院短期大学生活学科助教授
	2002年4月　平安女学院大学生活環境学部生活環境学科助教授
	2005年4月　平安女学院大学生活環境学部生活環境デザイン学科助教授
	2007年4月　平安女学院大学生活福祉学部生活福祉学科准教授
	2009年4月　小山工業高等専門学校物質工学科准教授（現在に至る）
専門分野	界面化学
主な担当科目	物理化学III、機器分析II
主な研究課題 （研究内容キーワード）	(1) 界面活性剤のLangmuir膜・Gibbs膜の研究
研究業績	1. Evaluation of Molecular Structure in Mixed Monolayers of Sodium Dodecyl Sulfate and Fatty Acid by Infrared External Reflection Spectroscopy. 　 Hiroshi Sakai, Yuuki Teduka, Takeshi Kawai 　 World Congress on Oleo Science & 29th ISF Congress (2012) 2. Dyeing of Silkworm Cocoon Using Acid Dye. 　 Hiroshi Sakai, Kanako Ohsawa, Tayori Takechi, Yoshikazu Hattori, Chiyomi Mizutani, Takashi Yamazaki 　 Journal of Textile Engineering 55(4) pp.125-128 (2009) 3. Dyeing Property of silkworm cocoon. 　 Hiroshi Sakai, Kanako Ohsawa, Tayori Takechi, Yoshikazu Hattori, Chiyomi Mizutani, Takashi Yamazaki 　 Journal of Textile Engineering 55(2) pp.67-71 (2009) 4. Evaluation of Structural Change during Surface Pressure Relaxation in Langmuir Monolayer of Zinc Stearate by Infrared External Reflection Spectroscopy. 　 Hiroshi Sakai, Junzo Umemura 　 Colloid and Polymer Science 286(14-15) pp.1637-1641 (2008)

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