小山工業高等専門学校 物質工学科

教員プロフィール Profile                ※教職員一覧に戻るreal estate

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氏名
上田 誠
所属 物質工学科
職名 教授
学歴 1985.03 筑波大学大学院農学研究科応用生物化学専攻博士課程(前期)修了(修士)
1983.03 筑波大学第二学群農林学類生物応用化学専攻 卒業
学位 博士(農学)
職歴 2018.04- 京都大学大学院農学研究科 産業微生物学講座(寄附講座) 客員教授
2016.04- 国立高等専門学校機構 研究推進・産学連携本部 本部員
2012.10 小山工業高等専門学校物質工学科教授(現在に至る)
2011.10 且O菱化学科学技術研究センター バイオ技術研究所企画グループリーダー
      三菱化学崖&D戦略室 兼務
2009.04-2012.03 潟Gーピーアイ コーポレーション 基盤研究所 研究所長
2007.07-2011.10 且O菱化学科学技術研究センター バイオ技術研究所 研究所長
1985.04 三菱化成工業梶i現三菱化学)入社 横浜総合研究所配属
(1990.04-1992.03 京都大学農学部発酵生理学研究室 研究生)


専門分野 酵素反応工学、応用微生物学
主な担当科目 生物有機化学、酵素工学、生物機能化学
主な研究課題
(キーワード)
(1) 生物機能を活用した環境・健康等に係るモノづくりおよび解析技術の開発
研究業績 1, 特開2017-123844 「配糖体の製造方法」
 上田 誠, 佐藤 浩志

2, 特許第6156947号(2017.06.16) 「配糖体の製造方法」
 上田 誠, 佐藤 浩志

3, "Production of 5-O-α-glucosylgingerol via glucosylation of  
 6-gingerol by Ensifer sp. M-26"
 Rika Matsumoto, Hiroshi Satoh and Makoto Ueda,
  J. Mol. Catal. B, in press.

4. “Heterologous expression of L-lysine α-oxidase from
  Scomber japonicas in Pichia pastors and functional
  characterization of the recombinant enzyme”
  Yasushi Tani, Koichiro Omatsu, Shigeki Saito, Ryoma Miyake,
  Hiroshi Kawabata, Makoto Ueda and Hisaaki Mihara, J.
  Biochem., 157(4), 201-210 (2015).

5. “Biotechnological production of chiral organic sulfoxides:
  current state and perspectives”
  Toru Matsui, Yasumasa Dekishima and Makoto Ueda,
  Appl. Microbiol. Biotechnol. , 98(18), 7699-7706 (2014).

6. “Characterization of a thermostable 2,4-diaminopentanoate
  dehydrogenase Fervidobacterium nodosum Rt17-B1”
  Sadanobu Fukuyama, Hisaaki Mihara, Ryoma Miyake, Makoto
  Ueda, Nobuyoshi Esaki and Tatsuo Kurihara,
 J. Biosci. Bioeng. , 117(5), 551-556 (2014).

7. (招待講演)「化学会社での酵素利用とバイオ産業の将来に
  ついて」
  上田 誠
  ERATO浅野酵素活性分子プロジェクト・富山県立大学
  特別シンポジウム、2013.09.

8. (招待講演)「企業研究者からみたバイオプロセス研究の将来に
  ついて」
  上田 誠
  日本生物工学会東日本支部 第7回学生発表討論会、2012.11.

9. (共著)「酵素法と実用例」
  川端 潤,上田 誠
  光学活性医薬品開発とキラルプロセス技術 −法規制・特許・品質
  管理・工業化の留意点−(監修:吉岡龍蔵)、サイエンス&
  テクノロジー株式会社、  2011.157-170.

10. (招待講演)「企業のバイオプロセス開発における酵素反応の
  活用について」
  上田 誠
  日本農芸化学会大会シンポジウム、2010.03.

11. (招待講演)「三菱化学のバイオプロセス開発事例と将来技術に
  ついて」
  上田 誠
  日本化学会第89春季年会、2009.03.

12. (招待講演)「酵素法・発酵法による化学品の製造」
  上田 誠
  極限環境微生物学会 第10回シンポジウム、2009.06.

13. (共著)“Asymmetric synthesis and application of α-amino
  acids”
  Mari Yasuda, Makoto Ueda, Kazuya Okano, Hisaaki Mihara and
  Nobuyoshi Esaki
  Enzymatic Synthesis of Unnatural Amino acids. (Editor: V. A.
 Soloshonok, K. Izawa) ACS   Publications, 2009, 357-374.

14. (訳書)「第五章 発酵,第六章 酵素の産業利用」
  上田 誠,三宅 良磨,山田 良一,山本 恭士、カークオスマー
  化学技術・環境ハンドブック グリーン・サステイナブル
  ケミストリー 丸善株式会社、 2009. 75-143